Buen viaje

Las estrellas también se van, desaparecen dejando huella en nuestras retinas, no hay dos iguales, todas son únicas…

El miércoles se marchaba Paco de Lucia, sin decir adiós, sin avisar, pero dejando una bonita estela que nos recordará siempre que hay gente especial, genios que nos ayudan a ver el mundo de otra manera, a disfrutar de los sentidos y del placer del arte.

Decían que una vez en Brasil escuchó durante diez segundos la más bella de las melodías, diez segundos que le permitieron darse cuenta que lo que estaba escuchando era su música, en ese momento comenzó a encontrar fallos en lo que escuchaba…

Me encantaron las palabras con las que su familia comunicaba la triste noticia:
"Compartir con ustedes un abrazo y una lágrima, pero también nuestra convicción de que Paco vivió como quiso y murió jugando con sus hijos a la orilla del mar"

Me parece maravilloso poder despedirte de un ser querido pensando que vivió la vida como quiso…

Paco de Lucia dijo "El envoltorio puede ser bonito, el contenido debe serlo"

Buen viaje Maestro.

Bienvenido Carnaval

Tengo a mis hijos revolucionados con el carnaval, disfraces, música, bailes, diversión… verles tan felices hace que te apetezca la fiesta.

Pues si hay fiesta, disfraces y ganas de soñar… Por qué no convertirse en un dulce dinosaurio?

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o un feroz tiburón 

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sacar los cuernos al sol

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convertirse en una suave nube

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o en quien las surca

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o quien pone color en el cielo… 

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Así que no me seas gallina,

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que aún estás a tiempo,

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y quizás te puedas transformar en un dulce flor!!!

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Yo ya tengo mi disfraz escogido… y tú?!

Un pañuelo para mamá

Cuando el mar, la arena, un mensaje bonito, recuerdos y mucho sentimiento se unen, sobra el resto… os dejo con las fotos.

Un precioso regalo que Noemí y Verónica quisieron hacerle a su madre.

Gracias por confiar en mí para algo tan especial.

Perfecto desorden

Por fin viernes…

Hoy diré con sentimiento esta frase. Esta semana he estado de albergue con mis chicos del colegio, toooooda la semana, y seguramente cuando leáis estas palabras yo estaré emocionada porque vuelvo a casa y ellos estarán tristes por volver.

Es curioso como cambian nuestras necesidades, el domingo entre lágrimas se despedía mi hija de mí, "no quiero que te vayas" me decía, con los años será ella la que vuelva en el autobús del albergue triste por dejar a sus amigos y volver a casa, aunque eso no quiera decir que no le guste reencontrarse con la familia.

Hace unos días Inés me hacía llegar un texto de Pedro Simón publicado en el Mundo muy bonito, dice así:

"Te tropiezas con un balón de espuma y encuentras un muñeco bajo el sofá. Giras el grifo del lavabo y anida un pato de goma. Abres la sandwichera y ahí están, achicharrados, tres cromos del Osasuna.

A veces maldigo este caos de casa tumultuosa con niños. Pero sé que algún día maldeciré todo el orden a solas que vendrá después.

Vuestros libros ordenados pero sin ser abiertos. Vuestras camas hechas, pero frías. Los platos pulcramente recogidos en la alacena, pero sin nadie con quien comer.

Tener hijos y salir a la calle es como llegar a la ceremonia de los Oscar de sobrao con dos estaquillas bajo el brazo, una hora antes de que empiece la entrega de premios: sabes que te los has ganado seguro.

Tener hijos es pisar la acera a las ocho y media con toda la gimnasia hecha: los abdominales del estrés, las flexiones del "no se puede", el pilates del "haz lo que debes", el yoga del "aprovecha el tiempo", los lumbares de la desobediencia y de la sinrazón. En tan sólo media hora, mientras te aseas. Así que cuando sales al mundo adulto ya no te acojona nada y todo te preocupa lo justo…".

Este es sólo un fragmento del texto que me encantó, para leerlo entero podéis pinchar aquí, merece la pena hacerlo.

Pues nada yo como os decía estaré feliz, deseando reencontrame con los míos y volver a mi desorden habitual. 

Me despido hasta el lunes y os dejo con unas fotos del pasado fin de semana, el sol nos alegró y decidimos salir a perder bolas…

es lo que tiene el desorden!!!

Nos vemos en Pardo?

Se acerca el primer sábado de marzo y con él un nuevo taller de scrapbooking.

Este més no podíamos dejar pasar la ocasión de scrapear algo para los papás o para los chicos que queramos sorprender…

El sábado día uno de marzo, de once a una y media de la mañana, perderemos la cobertura entre papeles, pegamentos, troqueles, risas y algún dulce!!!

Si te apetece ya sabes que es necesario hacer una reserva previa, os podéis apuntar en Tiendas Pardo o enviándome un mensaje. El precio son treinta euros con materiales incluidos, sólo tendréis que traer unas ocho fotos.

El tamaño del mini es 8x15 cm, así que podéis imprimir fotos a 10x15 para luego guillotinar.
Si quieres saber algo más no dudes en escribirme.

Nos vemos en Pardo?? 

Receta inteligente

A quién no le gusta una tarta de queso?! 

Hacía mucho que no pasábamos un rato con Eva en la cocina, pero esta semana me hizo llegar una de sus exquisitas recetas, esta vez de tarta de queso, pero no una tarta cualquiera…. Aquí os dejo con su receta: 

TARTA DE QUESO INTELIGENTE

Hola de nuevo, aquí os traigo una receta de pastel inteligente pero con queso. En varios blogs tenéis otra receta de pastel inteligente pero decidí cambiarla un poco, jejeje... La llaman inteligente porque en el horno se separa en dos masas, arriba es un bizcocho muy esponjoso y abajo se queda la textura como quesada. Yo la he elaborado con una base de galletas como la tarta de queso tradicional, pero también la podéis hacer sin la base. Tener cuidado con la ralladura de limón, si los limones son caseros tendrán mucho aroma.

Ingredientes:

4 huevos

130 gr. de azúcar

90 gr. de harina

130 ml. de leche

1 yogurt griego

350 gr. de queso mascarpone

Ralladura de limón

2 cucharaditas de levadura

Un trozo de rama de canela

Para la base:

200 gr. de galletas tipo maría o digestive (como más os guste)

70 gr de mantequilla

Preparación de la base:

Precalentar el horno a 150ºC.

En un molde de unos 22 cm de diámetro, untamos la base y el lateral de mantequilla.

Se muelen las galletas hasta que queden en polvo.

Derretir la mantequilla y juntarlo con las galletas molidas hasta conseguir una masa y echarlo en la base del molde. Aplastarlo uniformemente por toda la base y meterlo al horno hasta que se dore la galleta. Dejar enfriar.

Elaboración:

En un cazo, aromatizamos la leche con la rama de canela y un poco de ralladura de limón. Dejamos enfriar.

Separamos las claras de las yemas. Las yemas las batimos con el azúcar, hasta que blanqueen. Añadimos el queso, el yogurt y la leche poco a poco sin dejar de batir. Tamizamos la harina con la levadura y la incorporamos mezclando bien.

Montamos las claras a punto de nieve y las unimos con la mezcla anterior con movimientos suaves de arriba abajo, con cuidado para no sacar el aire.

Vertemos en el molde y horneamos. La tarta se tiene que dorar por arriba, subirá y se bajará un poco al enfriarse. Pincharla en el centro para saber si está hecha.

Espero que os guste mucho.

Pues nada, gracias a Eva por hacernos el lunes más dulce… 

Y tú, te atreves a compartir una receta? 

Te escucho.

Eres… me basta

Y llegó…

Al igual que otras muchas festividades podemos encontrar el lado absurdo de este día, pero yo soy de las que prefiero quedarme con la parte divertida, cualquier motivo por el que sonreír y disfrutar es bueno.

Hace algunos años una persona muy especial para mí me descubrió al poeta Ángel Gonzalez, un autor ovetense como yo, con unos poemas preciosos. Mi amiga tiene el don de guiarme en el arte de la literatura, es como un libro abierto en cuyas páginas siempre encuentro las palabras que necesito. En aquella ocasión me dio un cd de poemas recitados por Ángel Gonzalez, uno de ellos lo compartía con el cantautor Pedro Guerra. Recuerdo el momento que lo oí, iba conduciendo hacia Santander, la primera vez se me paró la respiración, acto seguido lo volví a escuchar, subí el volumen … la tercera vez me  emocioné.

Aquí lo tenéis

Me encanta la frase, eres… me basta!!!

Feliz San Valentín, hay mil motivos para estar enamorado de la vida, nos vemos...